甘エビむき殻をプラス『ちかコマセ』!!
お知らせ・ブログ
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釣行記
4/21(日)今季初の太平洋 良型カレイ アブラコ マツカワ SATOU
4月21日日曜日今年初の太平洋へ向かってみた 午前2時胆振方面のサーフから開始した 星空で風も弱く波は穏やか 今回はクロガレイ狙いだがもしかしてのマツカワも想定して 16号…
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釣行記
4/14(日) 石狩方面へ 好調カレイにホッケ・八角も! SATOU
前日好調だった石狩方面へ 今日も南東の風が強いが晴れで先客は多い 前日の疲れもあり夜明け過ぎからの開始となった 15号丸せいごネット仕掛け塩イソメコマセは赤アミ 相変わ…
白アミのカット作業
新登場の中国産白アミのカット作業の様子です。サビキ釣りのマキエに、投げ釣りのコマセネットなどにご使用ください。
超絶!簡単 なんちゃって塩イソメを作るぞーー!!
塩イソメを使ってみたいけど……と思ってるなら、この方法で。 長期保存向きではありませんが、簡単に塩イソメ作りが試せます。
3月29日の小樽港
天気が良かったので小樽港の釣りの様子を見に行ってきました。 北海道にもいよいよ春が来たっていう雰囲気でしたよ。
札幌ベイトのこだわり
- 徹底した品質管理を
例えばイソメ。入荷後、即、海水に戻して冷蔵庫で保管しますが「冷蔵庫の温度」「海水の量」「塩分濃度」などその時々の産地の状況に合わせて調整しております。さらに日々のメンテナンスでは、鮮度の落ちた物や頭のない物、傷ついた物、産卵気のある物を可能な限り取除き、小売店様からご注文を頂戴してからパック詰めを行います。
- 弊社独自の基準で
カツオ・サンマ・イカ・マグロ等の切り身エサ加工では三枚おろしや短冊カット、トレー盛りやパック詰め作業の際に規格に合わない物やキズ物・鮮度落ち等は躊躇なくハネます。製造工程でロスが出る事を恐れない!使われるエンドユーザー様を裏切らない商品造りを目指しております。
- 荷造り発送業務にも
外梱はダンボール箱・発泡スチロール箱を使い分けます。商品は新聞紙で包み、夏は保冷剤を冬はカイロを抱かせて梱包。発送先の天気予報を毎日確認し、それらを地域によって変えています。さらに出荷直前まで冷蔵庫や冷凍庫で保管する等、荷造り発送業務にも細心の注意を払っております。